Николай Мёллер Бойлесен (дат. Nicolai Møller Boilesen; род. 16 февраля 1992[…], Баллеруп, Столичный регион) — датский футболист, левый защитник клуба «Копенгаген» и национальной сборной Дании. Полуфиналист чемпионата Европы 2020 года.

Бойлесен начал заниматься футболом в любительской команде «Лилле Хама». В 2004 году он был принят в футбольную академию клуба «Брондбю». Удачные выступления Николая за молодёжную команду заинтересовали многие европейские клубы. Интерес к защитнику проявляли «Манчестер Юнайтед», «Челси» и «Фиорентина».

В 2009 году за 500 тыс. евро Бойлесен перешёл в амстердамский «Аякс» и до 2011 года выступал за молодёжную команду клуба. Первый сезон был омрачён чередой травм, которые обрушились на Николая. В 2010 году он был включён в заявку команды на сезон. 3 апреля 2011 года в матче против «Хераклеса» он дебютировал в Эредивизи, заменив в начале второго тайма Дейли Блинда. В сентябре того же года в поединке против ПСВ Бойлесен в столкновении с Джермейном Ленсом получил травму подколенного сухожилия и выбыл из строя до февраля 2012 года. 16 февраля в поединке Лиги Европы против английского «Манчестер Юнайтед» Николай получил рецидив травмы. Эта травма оставила его вне игры на целый сезон.

Летом 2013 года в матче Суперкубка Нидерландов против АЗ Николай вернулся на поле. 10 ноября в поединке против НЕК он забил свой первый гол за «Аякс». В составе амстердамского клуба Бойлесен четыре раз стал чемпионом Нидерландов, а также стал обладателем Суперкубка страны.

Летом 2017 года Бойлесен перешёл в «Копенгаген». 15 июля в матче против «Ольборга» он дебютировал в датской Суперлиге. 26 ноября в поединке против «Люнгбю» Николай забил свой первый гол за «Копенгаген». В этом же году он помог клубу выиграть чемпионат и завоевать Кубок Дании.