Серу́ Гирасси́ (фр. Serhou Guirassy; 12 марта 1996 года, Арль, Франция) — гвинейский и французский футболист. Выступает на позиции центрального нападающего. Игрок клуба «Ренн», выступающий на правах аренды за клуб «Штутгарт» и национальной сборной Гвинеи.

Серу Гирасси — воспитанник клуба «Лаваль». 18 октября 2013 года в матче против «Гавра» он дебютировал в Лиге 2. В 2014 году Серу выиграл конкуренцию за место в основе. 12 декабря в поединке против «Гавра» Гирасси забил свой первый гол за «Лаваль». Летом 2015 года Гирасси перешёл в «Лилль», подписав контракт на 4 года. Сумма трансфера составила 1 миллион евро. 7 августа в матче против «Пари Сен-Жермен» он дебютировал в Лиге 1.

В начале 2016 года для получения игровой практики Гирасси на правах аренды перешёл в «Осер». 22 января в матче против «Тура» он дебютировал за новую команду. В этом же поединке Гирасси забил свой первый гол за «Осер».

Летом того же года Гирасси перешёл в немецкий «Кёльн», подписав контракт на пять лет. Сумма трансфера составила 6 миллионов евро. 25 сентября 2016 года в матче против «РБ Лейпциг» он дебютировал в Бундеслиге. В сезоне 2016/17 сыграл за «Кёльн» всего в шести матчах (во всех играх выходил на замену), большую часть сезона пропустив из-за травм. 12 августа 2017 года в поединке Кубка Германии против «Лехера» забил свой первый гол за «Кёльн». 28 октября 2017 года забил свой первый гол в Бундеслиге — в ворота «Байера». Вскоре Гирасси отметился дублем в матче против «Шальке 04» и голом в игре с «Фрайбургом» в Бундеслиге, а также голами в ворота БАТЭ и «Арсенала» в Лиге Европы, однако практически всю вторую половину сезона вновь пропустил из-за травмы. По итогам того сезона «Кёльн» вылетел из Бундеслиги.

В первой половине сезона 2018/19 принял участие в 16 матчах «Кёльна» во Второй Бундеслиге, однако забил всего два гола и в январе 2019 года на правах аренды до конца сезона перешёл в французский «Амьен», где до конца сезона в 13 матчах забил 3 гола. Летом 2019 года «Амьен» воспользовался возможностью выкупить нападающего у «Кёльна». В сезоне 2019/20 стал лучшим бомбардиром «Амьена» с 9 голами в 23 матчах чемпионата Франции, что однако не помогло команде остаться в Лиге 1: «Амьен» занял 19-е место в прерванном из-за пандемии COVID-19 чемпионате и вылетел в Лигу 2. 22 августа 2020 года Гирасси сыграл свой последний матч за «Амьен». Это была игра первого тура нового сезона Лиги 2 против «Нанси», которую «Амьен» выиграл со счётом 1:0 благодаря голу Гирасси.